viernes, 6 de abril de 2012

Cupcakes de pascua y gracias a tod@s

Hoy, después de toda la vorágine de la apertura de The Sweet Teapot, vengo con energías renovadas para traeros unos cupcakes de pascua. Daros lo primero las gracias a todos por el apoyo y por venir a la inauguración.
Después de dar una vueltilla por la web he visto algunos cupcakes muy chulos con esta misma temática como en Experimentos con azúcar, o La receta de la felicidad que son grandes referencias, yo me anime con estos hace un tiempo.



Llevan una base de chocolate negro , y cobertura de buttercream de dos sabores y por encima unos huevos de pascua maravillosos que compre en Londres la ultima vez que estuve, que pena que ya son historia :-)


La receta es esta:
100mantequilla
azúcar
160 harina con una pizca de levadura
45ml leche
2 huevos
6 pastillas de chocolate derretido y media cucharada de cacao

Ya siento que hoy el post sea tan escueto, a ver si la próxima semana me explayo un poco mas. Nos vemos en The Sweet Teapot.
Saludos Dulces!